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【EXCELSA】Aroma義式摩卡壺(3杯)來自義大利 B&V 百年集團的 EXCELSA,核心價值源於對家的美好願景,並實踐於餐廚、烘焙用品上。除了致力提供實用、適合每日使用的商品外,設計中亦融入多彩、活力與創意,將溫度渲染至家中每一個角落,同時完成居家生活的美化以及風格的建構。
本商品一件入 (含原文說明書 x 1、當矽膠墊圈硬化時可至專賣店添購更換)、容量 90ml (約 3 杯量);適用手洗清潔、瓦斯爐、電爐、電陶爐 (不適用於電磁爐);請勿空燒,並請搭配小火煮咖啡,避免燒壞手柄。不論是早晨醒腦或午茶歡聚時光,來杯咖啡讓身心更放鬆滿足;喜愛香醇咖啡的您,絕不能錯過這款摩卡壺。利用摩卡壺增加穿過咖啡粉的水柱壓力,產生濃郁的咖啡香氣,輕鬆萃煮香醇義式 Espresso 濃縮咖啡。每次使用時請檢查上壺底層的過濾裝置與墊圈是否已裝好;第一次使用前,請用熱水清洗後,先加水煮過 2~3 次後再開始煮咖啡 (為了食用安全,煮好的前 2~3 次咖啡,請倒掉不飲用);使用時下壺加冷水 (水量不可高於安全閥),再於下壺粉槽中填入研磨咖啡粉 (不需用力壓實,填滿後槽緣的多餘粉末請擦淨),與上壺結合旋緊後放上瓦斯爐煮開 (請用小火,若瓦斯爐座過大請加環架墊高,以免火焰過大),約 2~3 分鐘後咖啡煮好從下壺沖至上壺,待上壺的水不再冒出,即可關火。使用後咖啡壺底高溫燙手,請小心拿取壺耳處。可純飲義式咖啡,或搭配不同比例的牛奶、奶泡,即可變化出各式咖啡飲品。
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